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	<title>Blog | no.18 bakery</title>
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	<description><![CDATA[no.18 bakery（オハコベーカリー）は、自家培養の発酵種だけを使ってパンを焼く小さなパン屋です。

季節や気温、湿度などのわずかな変化に寄り添いながら、ひとつひとつをゆっくり丁寧に手作りしています。

ひとつのパンができあがるまでに、短くても5日、長いものでは10日以上。
時間をかけて育てた発酵種が、小麦の豊かな風味や自然な甘みをじっくりと引き出してくれます。

噛むほどに広がる小麦の「旨味」と「香り」。
no.18 bakeryのパンで、そんな素材の力強さと優しさを感じていただけたら嬉しいです。]]></description>
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		<title>ベーグルの美味しい食べ方</title>
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		<pubDate>Sat, 04 Apr 2026 18:58:00 +0900</pubDate>
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		<title>Shopping Guide</title>
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		<pubDate>Fri, 20 Mar 2026 15:12:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[「no.18 bakery」のパンは、ひとつひとつ時間をかけて手作りしているため、現在は抽選による予約販売のみとさせていただいております。最新のセット内容や詳しいご購入手順につきましては、Instagramのプロフィー...]]></content:encoded>
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		<title>Q＆A</title>
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		<image>https://thebase.com/i/testpro1.png</image>
		<pubDate>Thu, 19 Mar 2026 13:38:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[Q.注文してどのくらいで届きますか？最高の状態でお届けするため、作り置きはせず「完全受注生産」とさせて頂きます。基本的には、商品ページに【〇月△～〇月◇日発送分】と記載しておりますので、そちらをご確認...]]></content:encoded>
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